黑椒牛肉饭：
描述：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
黑胡椒医药上可用作驱风药和用于刺激胃分泌。
配饭方便菜肴食用方法：
推荐方法：水煮加热，将菜肴包整包置于沸水中，加热2-3分钟即可。当环境温度低于10℃时，应酌情加长加热时间。
其它方法：微波加热，将包装袋打开（切忌将包装袋放入微波炉加热），把菜肴盛入适用于微波加热的容器中加热，高火2-3分钟即可。
在盘中放一小碗米饭，将加热后的菜肴盖在米饭上，最后加入适量熟青菜即可食用。