大盘鸡饭：
描述：
为新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
配饭方便菜肴食用方法：
推荐方法：水煮加热，将菜肴包整包置于沸水中，加热2-3分钟即可。当环境温度低于10℃时，应酌情加长加热时间。
其它方法：微波加热，将包装袋打开（切忌将包装袋放入微波炉加热），把菜肴盛入适用于微波加热的容器中加热，高火2-3分钟即可。
在盘中放一小碗米饭，将加热后的菜肴盖在米饭上，最后加入适量熟青菜即可食用。